かぼちゃ料理 その後
2007年 08月 28日
今回はかぼちゃの炊き込みご飯と、
ポタージュスープにしてみたよ!
(メインディッシュは豚の冷しゃぶ)
栗ご飯の栗をかぼちゃに代えただけ~
少しかぼちゃが柔かすぎだったかな?
さいの目にしたかぼちゃをレンジにかけてから
炊飯器で米と一緒に炊きました。
(ダシ・薄口醤油・みりん・塩)
ポタージュは柔かくゆでたのを、
スティックブレンダーでペースト状にして
牛乳で伸ばして塩コショウ。
なんとも簡単!
ポタージュスープにしてみたよ!
(メインディッシュは豚の冷しゃぶ)
栗ご飯の栗をかぼちゃに代えただけ~
少しかぼちゃが柔かすぎだったかな?
さいの目にしたかぼちゃをレンジにかけてから
炊飯器で米と一緒に炊きました。
(ダシ・薄口醤油・みりん・塩)
ポタージュは柔かくゆでたのを、
スティックブレンダーでペースト状にして
牛乳で伸ばして塩コショウ。
なんとも簡単!
by sasha-moon | 2007-08-28 08:27 | 日々の出来事